Mottura Stilio Primitivo di Manduria
Kód: 23064Detailní popis produktu
Stilio Primitivo di Manduria DOC je výrazné červené víno z italské Apulie, pocházející z oblasti Manduria. Je vyrobeno ze 100% odrůdy Primitivo z nízkovýnosných vinic, přičemž část hroznů se nechává na keřích lehce přezrát, což přispívá k vyšší koncentraci a bohatosti vína. Etiketa odkazuje na tradiční tanec Taranta, hluboce spojený s kulturou regionu Salento.
Jedná se o víno s plným, sametovým a intenzivním profilem, které spojuje výraznou ovocnost s jemnou kořenitostí a příjemnou komplexitou.
Ve vůni dominují tóny zralého červeného ovoce v marmeládě, višní a sušených švestek, doplněné o jemné tóny vanilky a sladkého koření. Část vína zraje ve francouzských dubových sudech, které přispívají k jeho hloubce a eleganci.
Na patře je víno plné, hladké a sametové, s harmonickou strukturou a příjemně dlouhým ovocným závěrem. Bohatý charakter odrůdy Primitivo doplňuje jemná kořenitost a elegantní dřevitý nádech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8006853001951 |
| Druh: | Červené víno |
| Odrůda: | Primitivo |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Italské víno |
| Vinařská oblast: | Puglia |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Buket: | Banán, Čokoláda, Dub, Džem, Jahody, Karamel, Káva, Kouř, Krém, Kůže, Lékořice, Maliny, Marcipán, Med, Ostružina, Pepř, Sýr, Švestka, Tabák, Třešně, Vanilka |
| Gastronomie: | Drůbež, Hovězí, Těstoviny, Jehněčí |
| Teplota podávání: | 16-18°С |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené hutné s vyváženou chutí |
| Obsah cukru: | Suché |
