LQLC Carménère
Kód: 23264Detailní popis produktu
Kvašeno 8 dní v nerezových sudech s kontrolovanou teplotou, každý den se prosakuje a přečerpává. Po úplném prokvašení se víno nechá dalších 5–6 dní macerovat, než se přelije do nerezových kádí ke zrání. Vůně má intenzivní ovocnou vůni. Tóny jahod, malin a zralých švestek. Plus náznaky lékořice a karamelu. Hutné a šťavnaté chuťové pohárky se zralou kyselinou a jemnými tříslovinami. Spousta ovoce, švestek, malin a třešní. Dlouhý závěr s kořeněnými tóny. Certifikováno jako bio a během kvašení a lahvování neobsahuje siřičitany.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 3770016757164 |
| Druh: | Červené víno |
| Odrůda: | Carménère |
| Ročník: | 2024 |
| Země původu: | Francouzské víno |
| Vinařská oblast: | Provence |
| Obsah alkoholu: | 13 |
| Buket: | Brusinky, Dub, Jahody, Koření, Švestka, Třešně |
| Gastronomie: | Hovězí, Zvěřina, Jehněčí |
| Teplota podávání: | 14-16°С |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené pikantní a klasické |
| Obsah cukru: | Suché |
