Il Palagio Baci Sulla Bocca Vermentino Toscana

Detailní popis produktu

Láhev zdobí fotografie z roku 1955 – snímek „California Kiss“ od Elliotta Erwitta zachycující milence v zrcátku automobilu. Když Trudie Styler ochutnala první doušek tohoto vína odrůdy Vermentino, okamžitě ji napadl jeho název – „jako polibek na rty“. Skutečnost, že bylo víno uvedeno na trh v březnu 2021, tedy v době, kdy svět toužil po vzájemné blízkosti, mu dodává další rozměr poezie. Jde mimochodem o první bílé víno, které pro vinařství Il Palagio vytvořil Riccardo Cotarella – jako poctu Trudiině oblibě elegantních bílých vín. Ručně sbírané hrozny odrůdy Vermentino kvasí při řízené teplotě v nerezových tancích a krátká doba zrání pomáhá uchovat jejich živou svěžest.

Víno má jemně se třpytivou slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky a rozvíjí vůni bílých broskví, květů jasmínu a nádech citrusové kůry. Na patře se krémová textura snoubí se slanou mineralitou – jde o toskánské Vermentino, které v sobě nese lehkost moře, ačkoli réva přímo u moře nerostla. Úžasné víno, které v člověku prostě probouzí touhu.