Idaia Ocean Mandilaria - Syrah
Kód: 23192Detailní popis produktu
Idaia Ocean Mandilaria - Syrah je vyzrálé červené víno z Kréty od vinařství Idaia, kupáž místní odrůdy Mandilari (70 %) se Syrah (30 %) z ročníku 2016. Mandilari dodává barvu a strukturu, Syrah kořenitost a plnost.
Víno zrálo ve francouzských dubových sudech a dál několik let v lahvi, takže dnes nabízí vyzrálý, komplexní projev: tmavé lesní ovoce, tóny kávy, tabáku a vanilky, plnou chuť s výraznými, ale zakulacenými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Hodí se k červenému masu, jehněčímu, zvěřině a zralým sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 5200116650020 |
| Druh: | Červené víno |
| Odrůda: | Syrah (Shiraz), Mandilari |
| Ročník: | 2016 |
| Země původu: | Řecké víno |
| Vinařská oblast: | Kréta |
| Obsah alkoholu: | 13,9% |
| Buket: | Borůvky, Červené ovoce, Čokoláda, Dub, Káva, Kůže, Ostružina, Pepř, Tabák, Tmavé ovoce, Třešně, Vanilka, Zemité |
| Gastronomie: | Hovězí, Sýr, Zvěřina, Jehněčí |
| Teplota podávání: | 14-18° |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené s výraznou intenzivní chutí |
| Obsah cukru: | Suché |