BAIGORRI NEGU
Kód: 22746Detailní popis produktu
Mladé červené víno vyrobené částečně z celých hroznů a částečně z odstopkovaných hroznů odrůdy Tempranillo. Veškeré hrozny jsou ručně vybírány, hrozen po hroznu, pomocí vibračních třídicích stolů.
Hrozny jsou před fermentací podrobeny studené maceraci, po níž následuje krátká fermentace v nerezových tancích. Pečlivá práce s kloboukem během kvašení dodává vínu výrazný charakter a osobitost, díky které se odlišuje od ostatních vín tohoto typu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Druh: | Červené víno |
| Odrůda: | Tempranillo |
| Ročník: | 2025 |
| Země původu: | Španělské víno |
| Vinařská oblast: | Rioja |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Buket: | Červený rybíz, Dub, Jahody, Maliny, Třešně |
| Gastronomie: | Drůbež, Hovězí, Jehněčí |
| Teplota podávání: | 16-18°С |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené s výraznou intenzivní chutí |
| Obsah cukru: | Suché |
