Ornellaia Le Volte
Kód: 1782Detailní popis produktu
Vynikající italské červené víno. Vinifikace byla prováděna odděleně v malých ocelových nádržích s ohledem na různé odrůdové charakteristiky během fermentačních fází. Po alkoholové fermentaci následovala malolaktická fermentace, vždy v ocelových nádržích. Fáze stárnutí trvala 10 měsíců částečně v barikách, dříve používaných pro Ornellaia, druhá část v cementových nádržích, pro dosažení dokonalé rovnováhy mezi tříslovou strukturou a ovocným výrazem. Doporučujeme k pokrmům z červeného masa, maso s houbami, pikantní, dušená, z grilu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| EAN: | 8032732223794 |
| Druh: | Červené víno |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Ročník: | 2019 |
| Země původu: | Italské víno |
| Vinařská oblast: | Toscana |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Buket: | Borůvky, Černý rybíz, Čokoláda, Dub, Džem, Jahody, Káva, Kouř, Kůže, Lékořice, Maliny, Máta, Ostružina, Pepř, Švestka, Tabák, Třešně, Vanilka, Zemité |
| Gastronomie: | Drůbež, Hovězí, Předkrmy, Vepřové, Zvěřina |
| Teplota podávání: | 16-18°С |
| Objem: | 0,75 |
| Styl: | Červené pikantní a klasické |
| Obsah cukru: | Suché |
