Casa Charlize Pinot Grigio
Kód: 9539Detailní popis produktu
Z vybraných vinic Sicílie. Hrozny se odstopkují a rozdrtí a výsledný mošt se cestou do pneumatických lisů rychle zchladí na 8 °C. Některé části ovoce jsou uvedeny do kontaktu s pokožkou, aby se extrahovala chuť a tělo. Po vylisování pod 1 bar je šťáva za studena usazena před fermentací vybranými kvasinkami při 15-18 °C. Zrání a skladování v nerezových tancích na kvasničných kalech před přípravou k lahvování.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| EAN: | 4740158007648 |
| Druh: | Bílé víno |
| Odrůda: | Pinot Grigio |
| Ročník: | 2023 |
| Země původu: | Italské víno |
| Vinařská oblast: | Sicily |
| Obsah alkoholu: | 12% |
| Buket: | Ananas, Broskev, Citrus, Grapefruit, Hruška, Jablko, Jasmín, Kameny, Kiwi, Tráva, Vanilka |
| Gastronomie: | Mořské, Předkrmy, Ryba, Saláty, Sushi, Sýr, Vegan |
| Teplota podávání: | 8-10°C |
| Objem: | 0.75 |
| Styl: | Bíle osvěžující a extra suché |
| Obsah cukru: | Suché |
